A cena con lo Snodar 2013
15 Febbraio 2013
ore 20,20 il piatto forte della serata sarà il “BACCALA”
rigorosamente alla vicentina.. con polenta….
Per sapere tutto di questo gustosissimo piatto partecipiamo alla cena dando l’adesione al Tel. 045/7732350
la Confraternita del Baccalà di Sandrigo sarà lieta di partecipare insieme a voi raccontando la storia dello stoccafisso e dell’importanza di un pesce del mar Baltico per questa zona
naturalmente al prezzo di €. 25,00 tutto compreso ….
8 Marzo 2013
sarà la volta del gorgonzola che noi ostinatamente continuiamo a chiamare formaggio verde…
La Confraternita del Gorgonzola di Cameri Cuneo ci darà per l’occasione oltre agli assaggi tutte le spiegazioni su come si produce, come si forma la colorazione tipica partendo dal latte… e come di degusta in abbinamento al vino…
ALTRE DATE IN CALENDARIO: 2013
21 Marzo 2013
AMARONE IN TAVOLA in collaborazione con L’enoteca ristorante “IL COLOLO” e Tavole della Valpolicella
L’AMARONE in degustazione nella serata sarà della storica Cantina del Borgo… “CORTE ALEARDI”
Data la Preziosità dei prodotti la cena costa €. 30,00
19 Aprile 2013
“TORTELLO E VINI DEI GAVI “
03 Maggio 2013
Serata con L’ ASPARAGO di stagione
17 Maggio 2013
piatto tris con la storica Pecora Brogna tipicamente valpolicellese
vi aspettiamo numerosi…
un abbraccio… Ale
Trattoria dal Maestro
Piazza Vittorio Emanuele, 18
37015 Sant'Ambrogio di Valpolicella VR
Tel: 045 68 62 310
Tel. Gran Maestro: 3403892839
Tel. Ale: 3485146560
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